หมูทอดเจียงฮาย หอมมม กรอบบ เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว
?เที่ยงนี้..”หมูทอด เจียงฮาย”…พร้อมเสิร์ฟ แล้วค่าาา
หอมมม กรอบบ เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ ด้วยแป้งทอดกรอบ ตราฉลากทอง ?
เพิ่มความอร่อยด้วยการจิ้มกับ น้ำจิ้มไก่ ตราฉลากทอง บอกเลยว่าลงล็อคความอร่อยที่สุดค่ะ ?
วัตถุดิบและส่วนผสม
-มันหมูแข็ง ไม่ติดหนัง
-แป้งทอดกรอบ ตราฉลากทอง
-เกลือป่น
-ซีอิ๊วขาว สูตร1 ตราแม่ครัวฉลากทอง
-แป้งข้าวเจ้า
-น้ำเย็น
-น้ำจิ้มไก่ ตราฉลากทอง
-ข้าวเหนียว
-น้ำมัน
วิธีทำ
1.คลุกเคล้ามันหมูให้เข้ากับแป้ง จากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว สูตร1 ตราแม่ครัวฉลากทอง , เกลือป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที ขณะนั้นให้ตั้งน้ำมันเตรียมไว้
2.เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ให้ใส่หมูลงไปทอดจนเหลืองกรอบ น่ารับประทาน จึงตักขึ้นจากน้ำมันและจัดการซับน้ำมันให้แห้ง
3.นำมาจัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆและน้ำจิ้มไก่ ตราฉลากทอง
#อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว #เชฟอาร์ต #หมูทอดเจียงฮาย #เมนูอาหาร #สูตรอาหาร #หมูทอด