
ข้าวปุกงา อาหารพื้นเมืองที่มีขายเฉพา
ข้าวปุกงา เป็นของกินของภาคเหนือ เป็นการนำเอาข้าวเหนียวดำมา
ส่วนผสม
1. ข้าวเหนียวดำ
2. งาขี้ม่อน
3. เกลือ

วิธีทำ
ขั้นตอนการทำข้าวปุกงานั้นไม่ยากเลย แต่ต้องใช้เวล
1. นำข้าวเหนียวดำในปริมาณที่เ
2. จากนั้นนำไปตำผสมกับงาขี้ม่
3. ตำให้ข้าวละเอียดและเหนียว
4. จากนั้นนำมาทำเป็นแผ่นวางบน