? เคล็ดลับตราแม่ครัววันนี้ ! ขอนำเสนอวิธีถนอมอาหารแบบ ง๊ายยยยยง่าย ใกล้ตัว ???

  1. เก็บกล้วยหอมให้สุกช้า ? และไม่ดำ ?

นำผลกล้วยหอมจุ่มในน้ำอุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10 นาที ก่อนการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 วัน

และถ้ากล้วยที่คุณเก็บไว้มันยังสุกจนดำล่ะก็.. แนะนำว่าอย่าเพิ่งทิ้งค่ะ ปอกเปลือกออกใส่ถุงที่ปิดสนิท แช่แข็งไว้ทำเครื่องดื่มปั่น หรือนำมาทำขนมเค้กก็ได้ เพราะรสชาติความอร่อยของกล้วยหอมยังคงอยู่ เพียงแต่หน้าตาไม่สวยแล้วเท่านั้นเองค้าาาาา 🙂

  1. ยืดอายุผักสดด้วยการห่อกระดาษ ???

ผักสด โดยปกติ เราควรจะทานภายใน 1-2 วัน เพื่อให้ได้สารอาหารสูงสุด แต่ถ้าต้องการเก็บผักไว้ให้นานกว่านี้ หลังจากล้างผักเสร็จแล้ว ให้เด็ดผักใบที่ช้ำ หรือเน่าทิ้ง แล้วจึงห่อผักด้วยกระดาษ แล้วนำไปแช่ตู้เย็น กระดาษจะช่วยเก็บความชื้นไม่ให้ระเหยออกไป ช่วยคงความสดของผักให้นานขึ้นได้ค่ะ

 

#เคล็ดลับตราแม่ครัว #กล้วย #ผักสด #อาหาร #ถนอมอาหาร