
เมนูมื้อเย็นวันนี้ ตราแม่ครัวขอเสนอ “ถั่วลันเตาผัดกุ้ง” อร่อยง่ายๆ ได้ประโยชน์มากมาย
ส่วนผสม
1.ถั่วลันเตา
2.ข้าวโพดอ่อน
3.กุ้งสด
4.กระเทียมแกะเปลือก(สับหยาบ)
5.น้ำมันพืชสำหรับผัด
6.น้ำตาลทราย, พริกไทย
7.ซอสหอยนางรมตราแม่ครัว
8.ซอสปรุงรสตราฉลากทอง


วิธีทำ
1.นำถั่วลันเตามาตัดขั้วและลอกเ
2.กุ้งแกะเปลือก ผ่าหลังเอาเส้นดำออก จากนั้นต้มน้ำใส่หม้อ เติมเกลือเล็กน้อย
3.พอน้ำเดือดใส่ถั่วลันเตาล
4.ใส่น้ำมันพืชสำหรับผัดลงใ
5.เติมเครื่องปรุงต่างๆ ลงมาผัดให้เข้ากัน ตามด้วยถั่วลันเตาที่ลวกพอส