จะทำข้าวผัดให้อร่อย! นั้นมีเคล็ดลับเพียงไม่กี่ข
- ใช้ข้าวที่สวยสุกร้อนๆ และไม่ควรจะแฉะเปียกหากเป็นเช่นนั้นควรนำข้าวมาใส่จานให้แห้งสวยดีก่อนนำไปผัด
- การใช้นำมันที่ผัด เราไม่ควรใส่น้ำมันลงไปเยอะมากไปเพราะมันจะทำให้ข้าวผัดแฉะเต็มไปด้วยน้ำมัน จะทำให้รสชาติออกมาเลี่ยนจนไม่น่ารับประทาน
- สุดท้ายต้องเลือกใช้เครื่องปรุงรสที่มีคุณภาพ สามารถเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารของคุณได้เป็นอย่างดี
ขอบคุณข้อมูลจาก www.thaifoodcookbook.net
