ยอดฟักแม้ววว!!! ส่งตรงจากเมืองเหนือ ทำกินที่ไหนก็อร่อย!!!
ส่วนผสม
1. ยอดฟักแม้ว
2. พริกชี้ฟ้าแดง ทุบพอแตก ปริมาณตามชอบ
3. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
4. ซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว 1 ช้อนโต๊ะ
5. ซีอิ๊วขาว สูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทอง
6. น้ำตาลทราย
7. น้ำมันพืชสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ล้างยอดฟักแม้วให้สะอาด เด็ดเอาเฉพาะยอดอ่อน ใส่จาน เตรียมไว้
2. ใส่พริก และกระเทียมสับลงในจานยอดฟั
3. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟแรง พอน้ำมันร้อนเทส่วนผสมลงผัด
