รวมเห็ดกรอบ เคี้ยวกรุบ กินเพลิน | อิ่มอร่อย กับตราแม่ครัว

#แจกสูตร เมนู “รวมเห็ดกรอบ”
เมนูทานเล่น เคี้ยวกรอบ อร่อยกินเพลิน …
และยังทำได้ง๊ายง่ายยย ใครคิดเมนูไม่ออก แนะนำเลยค่ะ
มาเตรียมวัตถุดิบรอเลยค่า
วัตถุดิบ
-เห็ดเข็มทอง 1 แพ็ค
-เห็ดชิเมจิ ครึ่งถ้วย
-เห็ดออรินจิ 3 หัว
-เห็ดหอมสด 10 ดอก
-ซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง 1 ช้อนโต๊ะ
-แป้งทอดกรอบ ตราฉลากทอง 1 ซอง
-น้ำจิ้มไก่ ตราฉลากทอง
-พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
-ผักตกแต่ง
-น้ำเปล่า
-น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
1.หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ จากนั้นนำน้ำเปล่าใส่ลงในแป้งทอดกรอบ ตราฉลากทอง คนให้เข้ากัน
ปรุงรสความอร่อยด้วยซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง ตามด้วยพริกไทยป่น และคนให้เข้ากัน
2.จากนั้น.. นำเห็ดลงไปคลุกกับแป้งทอดกรอบ ตราฉลากทอง และนำเห็ดลงไปทอดทีละชิ้น
เสร็จแล้วนำพักไว้จัดจานพร้อมเสิร์ฟค่ะ