โทฟูบอล ไส้แน่น เต็มคำ! | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว 

‘โทฟูบอล’ เมนูกินเล่นที่หลายๆ คนชอบ! ความพิเศษคือการนำเต้าหู้ขาวมาเป็นวัตถุดิบผสมกับเนื้อกุ้งและหมูสับ จะให้ความรู้สึกและ Texture เหมือนลูกชิ้นกุ้งเนื้อแน่น! ✨?

วิธีทำ ?
1. บี้เต้าหู้ขาวให้พอละเอียด และพักไว้
2. นำหมูสับ กุ้งขาว และเต้าหู้ขาว ผสมกัน ปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนกลมๆ
3. พอน้ำมันร้อน นำลงทอดจนเหลือง พักไว้
4. จัดใส่จาน แต่งด้วยผัก เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่

#ตราแม่ครัว #ทำอาหาร #อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว #TofuBall #Cooking