? เคล็ดลับตราแม่ครัววันนี้ !! ขอนำเสนอ เมนูทำง่าย ที่กำลังมาแรง แซงทางโค้งแบบสุดๆ ??
นั่นก็คือ.. ไข่แดงดองซีอิ๊ว ด้วยวัตถุดิบ 2 อย่าง เป๊ะ ตรงตามตำรับญี่ปุ่น
เพียงแค่ใช้ซีอิ๊วขาว สูตร1 ตราแม่ครัวฉลากทอง กับไข่ไก่ เท่านั้น ?
– ซีอิ๊วขาว สูตร1 ตราแม่ครัวฉลากทอง 2 ช้อน ลงในถ้วย ตามด้วยไข่แดง (โดยแยกเอาไข่ขาวออก เอาแต่ไข่แดงแช่ลงไป)
– แช่ทิ้งไว้ประมาณ 5-6 ชั่วโมง
– ให้สังเกตดูว่า ขอบ ๆ ของไข่แดงจะเริ่มแข็งตัว
– นำมาตักโปะลงบนข้าวสวยร้อน ๆ ไข่แดงเยิ้มๆ คลุกข้าวรับประทานได้ทันที
ส่วนใครที่ไม่กล้าทานแบบดิบๆ ก็ลองนำเข้าไมโครเวฟ ให้สุกก่อน ก็เป็นอีกวิธีที่เพิ่มความอร่อยได้ด้วยนะค้าาาาาา
***เน้นย้ำนะคะ***
เพื่อความปลอดภัยควรใช้ไข่ไก่ที่มาจากฟาร์มปิด
ที่ผ่านการตรวจการรับรองจากผู้ผลิตที่มีคุณภาพเท่านั้นนะค้าาาาาา 🙂
#เคล็ดลับตราแม่ครัว #ไข่ดอง #ซีอิ๊วขาวสูตร1ตราแม่ครัวฉลากทอง #อร่อย #แซ่บ #ญี่ปุ่น #ข้าวญี่ปุ่น #ตราแม่ครัว #ตราแม่ครัวฉลากทอง
