กินเจ ไม่ใช่แค่อิ่มบุญ แต่สุขภาพยังได้ประโยชน์แบบจัดเต็มจากการกินเจ เรื่องนี้ไม่รู้ไม่ได้แล้ว ‼ เพราะสมัยนี้ใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น ทำให้การกินเจที่มีหลักสำคัญคือการละเว้นเนื้อสัตว์ได้รับความนิยมขึ้นทุกปี จนกลายเป็นหนึ่งในเทรนด์ของคนรักสุขภาพไปซะแล้ว ? ? ❤ เพราะการกินเจไม่ได้แค่ทำให้เรารู้สึกอิ่มบุญเท่านั้น แต่สุขภาพร่างกายของเราจะได้รับประโยชน์จากการกินอาหารเจที่มีทั้งผัก ผลไม้และธัญพืชไปแบบเต็ม ๆ ‼ วันนี้เคล็ดลับสุขภาพดีกับตราแม่ครัวจึงมีความรู้เรื่องประโยชน์การกินเจที่มีต่อสุขภาพมาฝากค่ะ ‼ ? ถึงแม้ว่าอาหารเจจะเน้นกินผักและธัญพืช แต่ก็มีแป้งด้วย แล้วยิ่งเราเลือกหม่ำเมนูที่ใช้น้ำมันผัด ๆ ทอด ๆ หรือปรุงรสด้วยน้ำตาลมากเกินไป ดังนั้นถ้าอยากจะเห็นน้ำหนักที่ลดลงเมื่อกินอาหารเจไปได้สักพัก ก็ต้องเลือกกินเจให้ผอมตามนี้ ? ? เลือกกินข้าวหรือแป้งที่ไม่ขัดขาว ? เลือกผักใบมากกว่าพืชหัว [...]