ต้อนรับวันคริสต์มาส ตราแม่ครัวเลยขอเสิร์ฟความอร่อย กับเมนู “ไส้กรอกสปริง มันบด”
เติมความอร่อยในมื้อพิเศษ ให้คุณได้เข้าครัว ทำเมนูโปรดในมื้อพิเศษแบบนี้ค่ะ
ส่วนผสม และเครื่องปรุง
1.มันฝรั่งต้มสุก 1 ลูก
2.เนยสด 3 ช้อนโต๊ะ
3.เกลือ 1 หยิบมือ
4.ไข่ต้ม 1 ฟอง
5.ไส้กรอก
6.ผักตกแต่ง
7.น้ำจิ้มไก่ ตราฉลากทอง 3 ช้อนโต๊ะ
8.ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
9.ไม้แหลม สำหรับเสียบไส้กรอก
10.น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
1. บดมันฝรั่ง และปรุงรสด้วยเนย เกลือ บดให้เข้ากันอีกครั้ง และใส่ไข่ต้มลงไป พร้อมคลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. ผสมน้ำจิ้มไก่ ตราฉลากทอง กับซอสมะเขือเทศเตรียมไว้
3. ใช้ไม้เสียบไส้กรอก จากนั้นใช้มีดปาดเนื้อไส้กรอกให้เป็นลักษณะเหมือนสปริง โดยใช้มือยืด ไส้กรอก
4. ตั้งกระทะ น้ำมันพอร้อน และนำไส้กรอกลงทอด
5. ตกแต่งจานด้วยมันบด ไส้กรอกสปริง ผักตกแต่ง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
#อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว #ตราแม่ครัว #ไส้กรอกสปริงมันบด #เมนูอาหาร #ไส้กรอก #มันบด #อร่อย #เทคนิค #เคล็ดลับ #ความอร่อย #น้ำจิ้มไก่ตราฉลากทอง