เมนูราดหน้าไข่เจียวหมูพริกไทยดำ ? อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว ขอเอาในคนรักเส้น ? ขอเสิร์ฟ ด้วยเมนู.. ราดหน้าไข่เจียวหมูพริกไทยดำ ที่ทำให้ทุกคนต้องร้องว้าวววว ในการกินที่เปลี่ยนไป๊ !!! จะไข่เจียวล้วนๆ ก็ไม่ใช่ จะราดหน้าที่มีแต่เส้นก็ไม่เชิง และทั้ง 2 มาผสมผสานกันอย่างไร ? ลองดู และจดวัตถุดิบ พร้อมขั้นตอนการทำตามได้เลยค้าาาาาาาา ?? วัตถุดิบ 1. เนื้อหมู 2. [...]
เมนูพาสต้าข้าวซอยไก่ทอด เวลาดีใกล้เที่ยง !! อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัวพร้อมเสิร์ฟค่ะ วันนี้.. นำเสนอเมนูแบบฟิวส์ชั่น อย่างพาสต้าข้าวซอยไก่ทอด ผสมผสานระหว่างแนวอิตาเลี่ยน และอาหารพื้นเมืองอย่างภาคเหนือ ที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว ทำง่าย ไม่ซับซ้อน แถมอร่อยแบบหยุดไม่ได้เลยค่ะ จดวัตถุดิบ พร้อมขั้นตอนการทำตามได้เลยค้าาาาาาาา วัตถุดิบ 1. เนื้อไก่ 2. เส้นพาสต้า 3. เกล็ดขนมปัง 4. [...]
Ep 63 ไก่พ่นไฟ ?? อิ่มอร่อยวันนี้ !! ขอนำเสนอ เมนู.. ไก่พ่นไฟ ?? ไก่เด็ด เผ็ชชชชชชชชชร้อนแรง ที่ทำให้ทุกคนอร่อยจนต้องร้อง ว้าววววว ??? วัตถุดิบ พริกแห้ง ปีกไก่กลาง กระเทียม น้ำตาล น้ำมัน ผงปรุงรสไก่ เกลือ ลูกผักชี แป้งทอดกรอบ ตราฉลากทอง [...]
ส่วนผสม เเละเครื่องปรุง? - ไข่เป็ด - แป้งทอดกรอบตราฉลากทอง - น้ำเปล่า - น้ำมะขามเปียก - น้ำตาลปี๊บ - น้ำปลา - น้ำซอสปรุงอาหาร ฉลากเขียว ตราฉลากทอง - หอมเจียว - พริกทอด - [...]
ช่วงนี้อากาศเมืองไทยนั้นร้อนเป็นพิเศษ จะทานอะไร ก็ดุเด็ด เผ็ดร้อนไปหมดเลยนะค้า วันนี้ เรามีเมนูอิ่มอร่อย BY เชฟอาร์ต สดชื่นๆ ผสมผสานผลไม้ลงไป กับเมนู #กุ้งเผายำชื่นใจ มาฝากกัน ?? ????? ส่วนผสม และเครื่องปรุง 1.กุ้งเผา 2.มะม่วงสุก 3.แอบเปิ้ล 4.เเตงโม 5.น้ำปลา [...]
ปกติเเล้ว เราทานกุ้งทอดธรรมดาๆ ก็อาจจะน่าเบื่อไปบ้าง วันนี้เรามีเมนู สุดครีเอท อย่าง #วุ้นเส้นผัดชะอมไข่กุ้ง สุดแนว สามารถทำทานเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน อร่อยสุดๆ ไปเลยยย ส่วนผสม เเละเครื่องปรุง 1.น้ำมันพืช 2.กุ้ง 3.ไข่กุ้ง 4.ไข่ไก่ 5.ชะอม 6.วุ้นเส้น 7.กระเทียมสับ 8.พริกไทย 9.น้ำตาลทราย 10.กระเทียมดอง [...]
วัตถุดิบ - ปลากะพง - มันฝรั่ง - พาร์สลี่ย์ - พริกไทย - ซอสมะเขือเทศ - กระเทียมสับ - พริกขี้หนูสับ - รากผักชี - โซดา - น้ำมันพืช - [...]
เปลี่ยนมุมมองการทานเห็ดเข็มทองทอดกรอบแบบจืดๆ ไปได้เลย เพราะวันนี้ เราเสิร์ฟมาพร้อมกับ น้ำจิ้มต้มยำรสเด็ด !! # วัตถุดิบ 1. เห็ดเข็มทอง 1 – 2 แพ็ค 2. แป้งทอดกรอบ ตราฉลากทอง 3. โซดา 1 ขวด 4. น้ำมันทอด [...]
เมนูอีสานที่ลาบสูง ( ลาบหมูทอด ) ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1. หมูสับบดเนื้อลวนไม่ติดมัน 2. พริกป่น 3. ข้าวคั่ว 4. มะนาว 5. ใบมะกูดซอย 6. ต้นหอมซอย 7. ใบสะระแหน่ซอย 8. ก้านผักชีซอย 9. ผักชีฝรั่ง [...]
