อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัวใครหิวยกมือขึ้น?? “เมนูไก่จ๋า” อาหารรสเด็ดเคล็ดไม่ลับต้องบอกต่อ
ส่วนผสม
1.ปีกกลางไก่ 500 กรัม
2.น้ำจิ้มไก่ ตราฉลากทอง ครึ่งถ้วยตวง
3.แป้งทอดกรอบ ตราฉลากทอง
4.น้ำซอสปรุงรสฉลากเหลือง ตราฉลากทอง 2 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำมันทอด
6.กระเทียม 5 กลีบ
7.ต้นหอมซอย 2 ต้น
8.เกลือ
ขั้นตอนการทำ
1.นำไก่ไปนึ่งหรือต้มก่อนแล
2.นำไก่ที่คลุกแป้งทอดกรอบ ตราฉลากทองเสร็จแล้วลงไปทอด
3.ระหว่างรอหั่นพริกชี้ฟ้า ต้นหอม เพื่อใช้ตกแต่งจาน
4.บุกกระเทียมแล้วตั้งกระทะ
5.จากนั้นตักไก่มาพักใส่จาน
6.เมื่อซอสได้ที่แล้วให้นำไ