??”ผักทอดกรอบหลากสีสัน” ???เมนูยอดฮิต ทีเด็ดตลาดน้ำตลิ่งชัน
➡ผักทอดกรอบเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ช่วยให้ผู้ที่ไม่ชอบรับประทานผัก สามารถหันกลับมาทานผักได้ง่ายขึ้น เพราะด้วยการผสมผสานแป้งทอดกรอบตราฉลากทองที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับผัก ทำให้เหมือนไม่ได้ทานแค่ผักแต่เหมือนเป็นการได้ทานขนม ซึ่งก็สามารถรับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ วันนี้เราจึงมีสูตรการทำผักทอดกรอบมาฝาก ลองนำไปทำกันดูเลย
ส่วนผสม
1.แป้งทอดกรอบตราฉลากทอง 120 กรัม
2.น้ำเปล่า ¾ ถ้วย
3.ผักตามชอบ (บร็อคโคลี่,แครอท,ข้าวโพดอ่อน,หอมใหญ่)
5.น้ำมันพืชสำหรับทอด
ขั้นตอนการทำ
1.ผสมแป้งทอดกรอบตราฉลากทอง น้ำเปล่า เข้าด้วยกัน คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
2.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันสำหรับทอดลงไป นำผักที่ต้องการทอดคลุกกับแป้ง พอน้ำมันร้อน ใส่ผักที่ชุบแป้งทอดกรอบตราฉลากทอง นำไปทอดจนเหลืองกรอบ นำขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
3.จัดใส่จาน เสิร์ฟกับน้ำจิ้มตามชอบ
เพียงเท่านี้ก็จะได้เมนูผักทอดกรอบตามใจชอบไปรับประทานกันแล้วละ???♥
