แซนด์วิชกระหรี่ปั๊บไก่ ?

 อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว

?เมนูเด็ดจากบูธตราแม่ครัว คู่ครัวทั่วไทยที่จังหวัดสระบุรี “แซนด์วิชกระหรี่ปั๊บไก่”? ทำง่ายได้คุณค่าอาหาร?

ส่วนผสม

1.ขนมปังแผ่น 4-6 แผ่น
2.ไก่สับ 200 กรัม
3.หอมใหญ่สับ 10 กรัม
4.ผงกระหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
5.กระเทียม 1 กลีบ
6.มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ
7.ซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว 1 ช้อนโต๊ะ
8.ซีอิ๊วขาว สูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทอง 1 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำตาลทราย1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

1. ตั้งกระทะผัด กระเทียมพอหมอตามด้วยหอมใหญ่ ผลกระหรี่ ไก่สับ คนผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทอง น้ำตาลทราย ตักขึ้นพักไว้
2. เทมายองเนส ขนมปังตามด้วยไส้ที่ผัดไว้ จากนั้นตั้งเครื่องปิ้งขนมปังให้ร้อนจากนั้น นำลงปิ้งพอเหลืองสวยพร้อมเสิร์ฟ