? เคล็ดลับตราแม่ครัว วันนี้ !! ขอมาบอกเกร็ดเล็ก เกร็ดน้อย ที่จะทำให้มื้อพิเศษของคุณนั้นอร่อยมากยิ่งขึ้น เพราะหลายๆ คนคงโปรดปราน เมนูหมูกะทะ ชาบู กันอย่างมาก ???? แนะนำ.. หมักด้วย 4 เครื่องปุงนี้ อร่อยแน่นอน ??? - น้ำมันงา - ซอสหอยนางรม [...]

เทศกาลตรุษจีนทีไร ที่บ้านมีทั้งเป็ดทั้งไก่ เหลือเต็มตู้เย็นทุกที ?? ถ้าไม่อยากนั่งเบื่ออยู่เฉยๆ มีน้ำจิ้มไก่ตราฉลากทอง ติดบ้านสิค่ะ ไม่ว่าจะ เป็ดจิ้ม ไก่จิ้ม ก็อร่อยโดนใจ จิ้มเพลินๆ จนไก่หมดตู้เย็นไปเลย .. #น้ำจิ้มไก่ฉลากทอง #ตรุษจีน #เป็ดต้ม #ไก่ต้ม #ตราแม่ครัว

ห้องครัวของทุกบ้างคงพบปัญหาในการทำความสะอาดอย่างแน่นอน และวันนี้เรามีเคล็ดลับการทำความสะอาดหม้อมากฝากกัน โดยการนำน้ำส้มสายชูกลั่น 5% ตราฉลากทองผสมเข้ากับน้ำ เริ่มต้นด้วยวิธีแรกกันก่อนเลย เพียงเทน้ำลงไปในหม้อที่ไหม้ ตามด้วยน้ำส้มสายชู แล้วต้มจนเดือด ซึ่งจะทำให้คราบดำ หรือ คราบไหม้ค่อยๆ หลุดออก ทำอย่างนี้ประมาณ 2-3 ครั้งเพื่อความสะอาด อีกทั้งยังทำให้สามารถทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น

หลายท่านคงจะมีแพลนพาครอบครัวไปเที่ยวทะเล แต่ภายในท้องทะเลมีสัตว์ร้ายหลายชนิด และสัตว์ที่น่ากลัวมากชนิดนึงคือแมงกะพรุนกล่อง!! ที่มีพิษร้ายแรงเป็นอย่างมาก แต่เรามีทางแก้เพียงแค่พกน้ำส้มสายชูกลั่น 5% ตราฉลากทองไปด้วย หากโดนพิษของแมงกะพรุนกล่อง ห้ามเช็ดบาดแผลหรือเช็ดด้วยอย่างอื่นเด็ดขาด เพียงแค่ใช้น้ำส้มสายชูกลั่น 5% ตราฉลากทอง ราดบริเวณบาดแผลก็จะแก้พิษเบื้องต้นได้ก่อนนำส่งโรงพยาบาลต่อไป ?‍♀?

เรามีเคล็ดลับการลวกคะน้าให้กรอบอร่อย?? เพียงแค่ล้างคะน้าแล้วนำคะน้าใส่กล่องปิดฝาแล้วแช่ตู้เย็นพักไว้ 1 คืน ต้มน้ำให้ร้อนจัด ? แล้วนำผักคะน้าลงไปลวกทันที จนผักเริ่มกลายเป็นสีเขียวใสๆ ตักขึ้นมาแช่น้ำผสมน้ำแข็งทันที เพียงเท่านี้ก็จะได้คะน้ากรอบๆ น่ารับประทานหากเสิร์ฟด้วยซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว ?? ก็จะเพิ่มรสชาติความอร่อยมากยิ่งขึ้น

เคล็ดลับแต่ไม่ลับมาฝากกัน !!! คุณผู้ชมทางบ้านคงเจอกับปัญหาการทอดอาหารด้วยแป้งทอดกรอบแล้ว แต่กรอบได้ไม่นาน ?‍??‍? เพียงแค่ใช้ “แป้งทอดกรอบตราฉลากทอง” ผสมกับน้ำเย็นจัด เพียงแค่นี้เท่านั้นของทอดของคุณก็จะกรอบได้นานพร้อมเสิร์ฟได้เลย ?

มือใหม่หัดทอดปลา ต้องเคยเจอปัญหาเวลาทอดปลาออกมาทีไร หน้าตาไม่น่ากินเลยสักนิด ? หนังหลุด เนื้อหาย ติดกระทะบ้าง สารพัดปัญหา .. แต่หลังจากนี้ถ้าคุณนำปลาไปชุบลงในนมสดแล้วนำมาคลุกแป้งทอดกรอบ ตราฉลากทอง ก่อนที่จะนำไปทอด รับรองว่าปลาทอดของคุณจะมีหน้าตาที่ดูดีชวนหิวขึ้นมาเลยทีเดียว ??

ใครที่ชอบเมนูชุบแป้งทอด ไม่ว่าจะเป็นการทำกุ้งชุบแป้งทอดหรือหมูชุบแป้งทอดนั้น วันนี้เรามีเทคนิคง่ายแสนง่าย ที่จะทำให้น้ำมันของคุณไม่ดำเวลาต้องทอด เพียงก่อนนำไปทอด ควรเคาะแป้งที่ไม่ติดเนื้อออกเสียก่อน เพราะเศษแป้งและเกล็ดขนมปังส่วนเกินเหล่านี้ จะทำให้น้ำมันดำเร็วเกินไป รวมถึงเปลี่ยนน้ำมันทอดทุกครั้งเมื่อทำเมนูใหม่ และอาหารที่ทอดทุกชิ้นควรมีขนาดใกล้เคียงกัน เพราะเมื่อทอดเสร็จแล้วจะได้มีสีเหลืองสวยเท่าๆ กันนั่นเอง .. และยิ่งใช้ผลิตภัณฑ์แป้งทอดกรอบ ตราฉลากทองแล้วละก็ คุณจะสัมผัสกับเนื้อแป้งที่ละเอียด แถมยังกรอบนานอีกด้วย ?

มาเติมรสชาติให้ถั่วอบแสนอร่อยกันเถอะ .. ด้วยซีอิ๊วขาว สูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทอง แค่เพียงนำถั่วไปอบกับซีอิ๊วขาว สูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทองและพริกป่น โดยอบถั่วไปเรื่อย ๆ จนสีของถั่วเปลี่ยนเป็นสีทองเท่านั้นเอง ทำให้คุณมีอาหารว่างแสนอร่อย ๆ เอาไว้รับประทานเล่นอีกด้วย ไปลองทำกันดูนะ