ซี่โครงอ่อนอบน้ำผึ้ง หวานนุ่ม สุดละมุน | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว  ซี่โครงอ่อนอบน้ำผึ้ง หวานนุ่ม สุดละมุน | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว EP.156 “ซี่โครงอ่อนอบน้ำผึ้ง” ซี่โครงอ่อนนุ่มๆ สูตรเด็ด !! หมักง่าย เนื้อเปื่อยแถมนุ่ม ใครที่ชีวิตกำลังขาดหวาน มาเติมเต็มความหวาน แถมละมุนลิ้นกันด้วยเมนูนี้กันนะคะ ? ทริค : [...]

โทฟูบอล ไส้แน่น เต็มคำ! | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว  ‘โทฟูบอล’ เมนูกินเล่นที่หลายๆ คนชอบ! ความพิเศษคือการนำเต้าหู้ขาวมาเป็นวัตถุดิบผสมกับเนื้อกุ้งและหมูสับ จะให้ความรู้สึกและ Texture เหมือนลูกชิ้นกุ้งเนื้อแน่น! ✨? วิธีทำ ? 1. บี้เต้าหู้ขาวให้พอละเอียด และพักไว้ 2. นำหมูสับ กุ้งขาว และเต้าหู้ขาว ผสมกัน [...]

เมี่ยงปลากรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่ อร่อยลงตัว! | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว    เมี่ยงปลากรอบ แต่ไม่กินกับน้ำเมี่ยง? ลองกินพร้อมน้ำจิ้มไก่ ก็อร่อยได้นะ! ? วิธีทำง่ายๆ แต่อร่อยได้ ดังนี้เลยจ้า 1. เตรียมผักต่างๆ โดยหั่นเป็นเต๋าเล็กๆ และแยกไว้ 2. ตั้งน้ำมัน ใช้ไฟกลางๆ รอให้น้ำมันร้อนได้ที่ 3. [...]

หมูคำหวาน เนื้อนุ่ม เครื่องแซ่บ! | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว ‘หมูคำหวาน’ รสสัมผัสนุ่ม แซ่บ แถมติดมัน เอ๊ะ.. ทำไมรสชาติไม่เห็นหวานเหมือนชื่อเมนู ? อยากรู้ว่าทำได้อย่างไร เชฟอาร์ตจะมีเคล็ดลับเด็ดๆ อะไรมาฝากกันน๊า.... แต่ขอบอกเลยว่า.. เมนูนี้ คุณจะได้สัมผัสกับเนื้อหมูสุดนุ่ม พร้อมราดด้วยน้ำยำสุดแซ่บ??? ไปทำพร้อมกับเชฟอาร์ตกันได้เลยจ้า! วิธีทำ ? 1. [...]

คริสต์มาสนี้ไม่มีไก่งวง แต่มี "ไก่อบน้ำผึ้ง" | อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว | EP.148 ต้อนรับ #คริสต์มาส ด้วย “ไก่อบน้ำผึ้ง” จาก #อิ่มอร่อยกับตราแม่ครัว ? เรามาเพิ่มความหวานให้ชีวิตกันบ้างด้วยเมนูนี้กันดีกว่าค่า ??❤️ วิธีทำ? 1. ใส่ปีกไก่ในชาม ใส่เครื่องปรุงรส น้ำผึ้ง 2. คลุกเคล้าให้เข้ากัน [...]