มี ดอกไม้ ???? ทานได้ เเถมจัดสวนได้ 4 ชนิด
สวัสดีตอนเที่ยงจ้าาา? อากาศร้อนๆแบบนี้ ได้เห็นอะไร สดใสๆ คงจะดีไม่น้อย ??
วันนี้เรา มี ดอกไม้ ???? ทานได้ เเถมจัดสวนได้ 4 ชนิดมาฝากกัน เชื่อว่า ‼️หลายๆ ท่านคงยังไม่รู้เเน่ๆ ว่าทานได้ด้วยนะ …
- ดอกเข็ม ? ดอกไม้ที่ทุกคนคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี กับการนำมาดูดน้ำหวานจากดอกเล่น นอกจากนี้ดอกเข็มยังนำไปชุบแป้งทอดตราฉลากทอง รับประทานสดๆ เป็นเครื่องเคียงน้ำพริก หรือทำเมนู ไข่ตุ๋นดอกเข็ม ได้เช่นเดียวกัน
- ดอกเฟื้องฟ้า ? มีรสชาติค่อนข้างฝาด จึงนิยมนำมาใช้ในการประกอบอาหารโดย การทำดอกเฟื่องฟ้าชุบแป้งทอด ใช้รับประทานกับน้ำจิ้ม เพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น ดอกเฟื่องฟ้ามีสรรพคุณช่วยบำรุงหัวใจและระบบขับถ่าย ใช้เป็นยาแก้ประจำเดือนมาไม่เป็นปกติ ทำให้เลือดไหลเวียนได้ดี
- ดอกลีลาวดี ? ดอกไม้ประดับรูปทรงสวยงาม มีรสชาติมัน เหมาะกับการนำไปชุบแป้งทอด ควรเก็บเฉพาะดอกที่ร่วงหล่นจากต้นในทันที ไม่ควรเด็ดจากกิ่งเนื่องจากจะมียาง หรือดอกที่ร่วงข้ามวันเพราะกลีบดอกจะเหนียวไม่น่ารับประทาน และจะรับประทานเฉพาะกลีบดอก เพราะก้านที่ติดกับกลีบเลี้ยงจะมีรสขม
- ดอกดาวเรือง ? พืชไม้พุ่มอายุสั้น ใบมีกลิ่นฉุน ออกเป็นช่อแบบขนนก ตรง กันข้ามเป็นคู่คู่ กลีบดอกสี หรือเหลือง ดอกเป็นกระจุก สามารถ นำมากินได้ โดยเลือกเฉพาะ ดาวเรืองสีเหลือง โดยทางภาคเหนือ ใช้กินกับลาบ กลีบดอกดาวเรืองบาน ใช้ยำกับกุ้ง
เห็นไหมละค้า ว่าดอกไม่ที่ตั้งสวยๆ อยู่หน้าบ้าน นั้นสามารถทานได้ เเละยังตกเเต่งให้สวยงามได้อีกจ้า ???
#ดอกไม้กินได้ #ดอกไม่ประดับ #ดาวเรือง #เฟื้องฟ้า #ลีลาวดี #เข็ม #ตราแม่ครัว #แป้งทอดกรอบตราฉลากทอง
