สเต็กสันคอหมู เนื้อแน่นๆ กริลล์จนสุกกำลังดี กินกับผักสลัดกรอบๆ ราดด้วยมายองเนสหอมมัน
เนื้อสันคอหมูนุ่มหมักซอสหอยนางรมตราแม่ครัว ช่วยเพิ่มรสชาติผสมผสานความหอมนุ่มอร่อยลึกเต็มทุกอณูให้สเต็กจานโปรดของคุณ
ส่วนผสม
– ชิ้นหมูส่วนสันคอ
– เกลือป่น
– พริกไทยดำ
– ซอยหอยนางรม ตราแม่ครัว
– น้ำมันพืช
วิธีทำ
– ก่อนอื่นเอาส้อมจิ้มๆเนื้อห
– หมักชิ้นหมูสเต็กด้วยซอสหอย
– ทาน้ำมันพืชไปที่ชิ้นสเต็กท
– โรยพริกไทยดำลงไปเล็กน้อย ย่างจนชิ้นสเต็กสุก พักไว้
– จัดใส่จาน ทานพร้อมผักสลัด แครอท และเฟร้นฟราย ลาดด้วยซอสมายองเนส
